Gumb Corozo s sadnimi oreščki 9 mm črne okrogle trikotne površine

COROZONUT je plod kokosove palme TAGUA, ki raste predvsem blizu ekvatorja v Južni Ameriki. Drevo raste zelo počasi, potrebuje približno 15 let, da proizvede vlaknato sadje, ki traja od tri do osem let, da popolnoma dozori. Ko sadež popolnoma dozori in pade na tla, ga domačini naberejo in sušijo na tropskem soncu približno tri do štiri mesece, preden želatina dozori in se spremeni v trdo belo snov, podobno slonovini. Popolnoma posušen KOROZONUT se lahko uporablja kot nadomestek za izdelke iz prave slonovine, od tod lokalni prebivalci ime VORYNUT. Sadje posušijo in strojno olupijo trdo lupino, sortirajo po velikosti in kakovosti ter nato predelajo v fini industrijski izdelek ali izrezljajo v želeno obliko.

1, vrste sadja prazno: navadno prazno, odebeljeno prazno, prazno s kožo

2. Kakovostni razred slepega sadja (glede na barvo) lahko razdelimo na

Razred A - Super bela, kar pomeni zelo bela kot slonovina

Razred B - Svetlo krem ​​bela, to je rahlo rumena kot svetlo smetana, rahlo rumena kot vrhunska bela

Stopnja C - temno krem ​​bela, to je rumenkasta kot temna smetana, rahlo rumenkasta kot svetlo krem ​​bela